czwartek, 24 lutego 2011

Przepis 27 - surówka z kapusty pekińskiej

Witam
Króciutko dzisiaj i na temat.
Przedstawiam przepis ulubionej (i jedynej) surówki mojego syna. W okresie zimowym jest to najczęściej podawana surówka do obiadu.

Przepis:

Produkty:
kapusta pekińska (użyłam pół dużej)
jabłko - 1 szt.
por - biała część
sól, cukier, pieprz - do smaku
majonez 2-3 łyżki

Sposób wykonania:
Pokroić kapustę w paseczki, jabłko zetrzeć na grubej tarce, por poszatkować. Całość wymieszać, dodać przyprawy (wg uznania), majonez. 
Surówka obiadowa gotowa.
Smacznego!
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz