Witam i serdecznie zachęcam do gotowania.
Dzisiaj proponuję wykonanie ziemniaczków do obiadu nieco inaczej.
Ziemniaki obrane, umyte przekroiłam na cztery części. ugotowałam na pół miękko w osolonej wodzie, następnie odcedziłam i podsmażyłam na patelni na niewielkiej ilości oleju winogronowego. Z przypraw użyłam papryki ostrej i tymianku. Ziemniaczki wyszły bardzo smaczne, nietłuste (jak w przypadku smażenia na oleju, bez gotowania).
Zapraszam
Dzisiaj proponuję wykonanie ziemniaczków do obiadu nieco inaczej.
Ziemniaki obrane, umyte przekroiłam na cztery części. ugotowałam na pół miękko w osolonej wodzie, następnie odcedziłam i podsmażyłam na patelni na niewielkiej ilości oleju winogronowego. Z przypraw użyłam papryki ostrej i tymianku. Ziemniaczki wyszły bardzo smaczne, nietłuste (jak w przypadku smażenia na oleju, bez gotowania).
Zapraszam
Danie obiadowe z załączonymi ziemniakami, przepis na kotleta jutro.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz